Borgogno Era Ora

250 jaar heeft het geduurd voordat Borgogno een witte wijn maakte. Maar deze wijn is het wachten meer dan waard. Een fantastische Riesling, heerlijk om nu al van te genieten maar ook geschikt om nog een aantal jaar te bewaren om de wijn te laten rijpen.

Druif:

100% riesling

Rijping:

1 jaar in stalen vaten

Alcoholpercentage:

14,5%

Proefnotitie:

De druiven zijn afkomstig van jonge wijngaarden die liggen in de hogere gedeelten van de Langhe. Dit zorgt voor een heerlijk frisse wijn met fijne zuren. Strogele Riesling. De geur is typisch voor een riesling; minerale tonen aangevuld met geuren van citrus, witte perzik, vlierbes en rozemarijn. Heerlijk fris in de mond met een lange afdronk. Serveertips: visgerechten en lichte gerechten met wit vlees en groenten.

Schenktemperatuur:

18-20 graden

Schenkadvies:

Nu tot 2020